限界主婦の暮らしBLOG

北海道の限界主婦の1年間の活動をまとめているだけ

料理

【料理】春のニシン大量祭り2023【釣り】

先日書いたニシン漬けに書いた樽の話より・・・ ※ニシン漬けは身欠きニシンで作っているよ memekurashi.hatenablog.com はじめに 時は遡り2023年春3月の夜。夫は同僚と釣りに消えた。 21時にニシンが釣れたよ~と写真が来たっきりなにも連絡もなく。 0時を過…

【料理】秋の味覚!柿フライ

秋の味覚といえば…柿… 我が家の夫はフルーツを生で食べるのが苦手。 ジャムやコンポートなんかにしないと食べたがりません。 そして私ですが牡蠣が苦手… そんなところばんのけさんの動画にて夫ドッキリで柿をフライにして牡蠣フライにしたら気づくのか?を見…

【料理】ニシン漬け

北海道はもう雪が降り始めました。 今年は節約のために始めた家庭菜園がすっかり趣味となり、地元の農家さんから野菜を買ったりして地産地消してきました。 が、冬は野菜がとれません・・・。 諸事情によりガチ節約を迫られる中、必然的に丁寧な暮らしをせざ…

【料理】いつものクッキー

市販のお菓子が高くなってきましたね。 ステルス値上げも酷いもので、立派なパッケージに空気たっぷりスカスカの中身。 たどり着いた先には小さな幸せ…? 鈍い私ですがさすがにもう騙されなくなりました。 私の夫は大食い巨人男。なぜかお腹は出ていませんが…